好可爱茶壶馒头，做的真好
2018-09-09 22:37
茶壶馒头
2018.08.27
可爱的小茶壶
料 主料
- 100克低粉
- 1克酵母粉
- 2克糖
- 50克左右水
- 2克植物油
料 辅料
- 少许竹炭粉
做
茶壶馒头
的做法
1
主材料拌匀，揉成光滑面团。
2
分出5克的面团，揉入竹炭粉。
3
把面团平均分成每个35克的剂子。排气，揉圆。
4
2克的小面团揉圆
5
然后压扁，当茶盖子。
6
把茶盖子抹水，贴到茶壶身上。
7
接着搓1克的面团，搓尖当壶嘴。
8
再抹水粘到壶身上。
9
接着搓出壶把，先搓成小细条。
10
弯曲后，两头贴在壶身上。
11
搓一个小绿豆般的面团当鼻子。
12
竹炭粉搓出小眼睛和嘴巴。
夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，
主要还是看状态，轻按面团回弹，轻盈感，发大发轻，便可上炉蒸十分钟。
13
小茶壶
14
简单的早餐
小贴士
打印本品做法
14
评论
评论
我要评论
漂亮的茶壶馒头，收藏学习啦。
2018-08-30 18:04
可爱，太喜欢您的作品
2018-08-30 13:29
胖胖哒好可爱，形象逼真……
2018-08-30 07:17
茶米chami 回复@ :谢谢亲爱的 回复
特别可爱的茶壶馒头
2018-08-30 06:00
网友作品
别人做的茶壶馒头，已经有0道了！
