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西瓜皮绿豆汤

2018.07.20
西瓜皮绿豆汤
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夏天到了,又是吃西瓜的季节。吃完西瓜,别把皮扔了,加点绿豆熬成糖水,清热解毒、消暑利尿,比药都管用!
主料
  • 300克西瓜皮
  • 150克绿豆
辅料
  • 30克白砂糖

西瓜皮绿豆汤

的做法
绿豆洗净,用清水浸泡。
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绿豆洗净,用清水浸泡。
西瓜用勺子把西瓜里的红肉用勺子挖出,别用嘴巴直接吃哦,有口水的,哈哈,如果你觉得不介意口水,我也没意见。再把西瓜皮绿衣部分削掉,洗净,切小块。
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西瓜用勺子把西瓜里的红肉用勺子挖出,别用嘴巴直接吃哦,有口水的,哈哈,如果你觉得不介意口水,我也没意见。再把西瓜皮绿衣部分削掉,洗净,切小块。
浸泡好的绿豆,沥干水倒入锅里,再加入适量的水
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浸泡好的绿豆,沥干水倒入锅里,再加入适量的水
盖上盖子,按煲粥键,熬煮30-40分钟,绿豆软绵,开盖,把切好的西瓜皮加入,再次盖上盖子,熬煮10分钟,西瓜皮熟了
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盖上盖子,按煲粥键,熬煮30-40分钟,绿豆软绵,开盖,把切好的西瓜皮加入,再次盖上盖子,熬煮10分钟,西瓜皮熟了
这个时候加入白砂糖,拌均;再熬煮3分钟关电源,焖10分钟就可以吃了。
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这个时候加入白砂糖,拌均;再熬煮3分钟关电源,焖10分钟就可以吃了。
放入冰箱,冷藏,吃冰爽的西瓜皮绿豆糖水。
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放入冰箱,冷藏,吃冰爽的西瓜皮绿豆糖水。

小贴士

1.西瓜皮要把红肉部分、绿衣部分都去的很干净。2.要把绿豆熬煮软绵再放西瓜皮,如果西瓜皮熬煮太长时间,口感不好。
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6 评论
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素颜
西瓜皮炒着吃过,没煮汤里
2018-07-22 15:58
G果果
都是清热解毒的,夏天解暑良品
2018-07-22 14:42
哗,西瓜皮可以这样吃。太棒了
2018-07-22 08:29
果果
都是清热解毒的啊回头试试
2018-07-21 22:59

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网友作品
别人做的西瓜皮绿豆汤,已经有1道了!

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辅料
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