欢迎访问味游美食! 登录 | 免费注册
Home > 菜谱展示

五味水果雪糕

2018.07.24
五味水果雪糕
15评论 6收藏
五种新鲜水果和淡奶油做出来的美味雪糕,制作步骤简单,口感丰富,吃得放心!
主料
  • 100克西瓜
  • 100克火龙果
  • 100克猕猴桃
  • 100克芒果
  • 100克蓝霉
  • 1000克淡奶油
  • 50克黑巧克力
辅料
  • 80克细砂糖
  • 若干雪糕棒
  • 若干模具

五味水果雪糕

的做法
准备材料如图。
1
准备材料如图。
将五种水果剁碎分装在碗中备用。
2
将五种水果剁碎分装在碗中备用。
1000克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。
3
1000克淡奶油加入80克细砂糖打至九分发。
将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。
4
将打发的淡奶油分成五等份,每一份分别加入一种水果碎翻拌均匀。
将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。
5
将五种水果奶油糊分别装在裱花袋中。
按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。
6
按喜好将五种口味的奶油糊装入模具中。
插入雪糕棒,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。
7
插入雪糕棒,盖上盖子放入冰箱冷冻24小时。
黑巧克力隔热水融化。(水温50度左右,不可太烫)
8
黑巧克力隔热水融化。(水温50度左右,不可太烫)
融化好的巧克力装入裱花袋中。
9
融化好的巧克力装入裱花袋中。
将雪糕脱模,然后随意的挤上黑巧克力,稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。
10
将雪糕脱模,然后随意的挤上黑巧克力,稍等片刻即可食用。也可继续放冰箱冷冻保存。
清凉解暑。
11
清凉解暑。

小贴士

打印本品做法
15 评论
评论
我要评论
G果果
夏天热正是吃雪糕降温的好办法,健康美味吃起来来
2018-07-21 06:20
xiao 折耳
层次分明 看着有食欲 炎热的夏天想吃雪糕
2018-07-21 00:22
A°Z_hen
色彩斑斓,层次分明!漂亮
2018-07-20 23:52
素颜
彩虹雪糕,感觉到清凉了
2018-07-20 18:32

我要评论

网友作品
别人做的五味水果雪糕,已经有0道了!

添加到食材清单

×
主料
辅料
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee