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2018-07-16 00:32
麻辣千层豆皮
2018.07.08
豆皮含丰富的蛋白质，多吃点也不会发胖。今天这道麻辣千层做起来简单而且很好吃，喜欢的可以试试。
料 主料
- 2张豆皮
- 1勺芝麻酱或花生酱
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 适量熟白芝麻
- 3勺辣椒油
- 2勺花椒油
- 适量盐
- 适量凉白开
料 辅料
- 少量胡椒粉
- 2克食用碱
- 半根黄瓜
做
麻辣千层豆皮
的做法
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成品图
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准备好豆皮洗净，切等大方块。
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锅里加水放少量食用碱烧开，放豆皮煮两分钟，然后捞起过凉水。
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碗里放一勺芝麻酱。
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放生抽老抽
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放盐
7
放炒熟的白芝麻。
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放辣椒油，花椒油，加适量凉白开调匀。
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豆皮放调料里拌匀，静置十分钟入味。
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一个个重叠码起，黄瓜切片摆盘。
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成品，很美味的哦！
小贴士
煮豆皮放少量碱才能变软，口感好。调料可以根据自己口味添加。
打印本品做法
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评论
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我要评论
收藏了
2018-07-13 15:38
祺祺小厨 回复@ :谢谢 回复
麻辣豆皮是我小时候最爱吃的东西
2018-07-13 00:08
看着很不错啊自己做的健康
2018-07-10 22:41
看着就想吃，最爱麻辣口味
2018-07-10 13:33
网友作品
别人做的麻辣千层豆皮，已经有1道了！
