龙宝宝陈诺
像不像趣多多 超级好吃吧 看饿了
2018-07-05 00:16
红糖巧克力小圆饼 [巧克力，饼干]
2018.07.02
孩子想吃趣多多，家里的可可粉用完了，恰好有做吐司没用完的红糖粉，给孩子做了个低配版的趣多多，也是很好吃的呢
料 主料
- 80克低筋面粉
- 30克玉米淀粉
- 40克黄油
- 50克红糖
- 30克全蛋液
- 20克耐烤巧克力
料 辅料
- 1克盐
做
红糖巧克力小圆饼
的做法
1
准备好材料和份量，用红糖粉代替可可粉的颜色
2
低筋面粉加玉米淀粉混合一下
3
黄油软化后用手动打蛋器稍稍打发到变白就可以了，不需要过度打发
4
加入红糖混合均匀
5
全蛋液分2次加入。充分混合均匀再加第二次
6
加入面粉
7
用刮刀翻拌到没有干粉的状态
8
面团平均分成16个
9
取一个小面团，按扁后放上适量的耐烤巧克力豆
10
所有的小圆饼做好后留出一定的间隔
11
小圆饼放入烤箱中下层，上下火170度烤20分钟
12
烤熟后取出放凉
13
喜欢的朋友可以试试呢
小贴士
1.如果没有红糖，可以用40克白糖加10克可可粉 2.烤箱的温度和时间根据常用烤箱灵活调整
打印本品做法
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评论
评论
我要评论
加了巧克力豆，喜欢喜欢
2018-07-04 22:23
嘿，饼干还有这么多操作呢，，
2018-07-04 21:59
不错哦，以前做过趣多多
2018-07-03 22:51
第一眼看像趣多多，结果也差不多，只是味道变了
2018-07-03 22:33
网友作品
别人做的红糖巧克力小圆饼，已经有0道了！
