酱油鸡翅（电饭锅版）
2018.06.28
sourcehe
广东有一种菜叫“豉油鸡”也叫酱油鸡，是粤菜的传统特色菜肴，这道菜家家户户都会做，因为用料少，做法简单，味道独特 。用鸡翅做豉油鸡，更爽滑，人多人少都可以吃，不会像买一整只鸡，吃不完，这是选择中的重点。
料 主料
- 2个鸡翅
料 辅料
- 10ml豉油
- 10克香葱
- 10克生姜
- 1克胡椒粉
做
酱油鸡翅（电饭锅版）
的做法
1
准备食材：鸡翅、生姜、红头葱、豉油、胡椒粉
2
鸡翅洗净，沥干水。生姜洗净，切丝，红头葱洗净切段，放入酱油、胡椒粉一起按摩一小会
3
腌制好的鸡翅，连同汁、配料一起放入电饭锅，鸡翅外皮面贴电饭锅，这样鸡皮的油比较多，煮出鸡翅才香
4
盖上电饭锅盖子，按快煮饭键，如果没有快煮饭键，就按平时煮饭的功能键。
5
鸡翅好了，用筷子翻转，让锅中的少许汁均匀裹在鸡翅上，并晒一点葱、拌均即可
6
夏天懒人菜，美味出锅了。香喷喷
小贴士
鸡翅要按摩，让豉油、胡椒粉、红头葱、生姜等能充分吸收，味道才好。每个电饭锅功能不同，按煲饭键即可。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的酱油鸡翅（电饭锅版），已经有1道了！
