向日葵纸杯蛋糕 [烘焙]
2018.07.01
夏天的颜色，看见它仿佛置身于大自然中一样。心情都是美美哒！
料 主料
- 45克牛奶
- 25克黄油
- 3个鸡蛋
- 100克低筋面粉
- 60克细砂糖
- 几滴白醋
料 辅料
做
向日葵纸杯蛋糕
的做法
5
筛入低筋面粉并用刮刀切拌均匀（切勿画圈搅拌）。
6
取三分之一面糊与第一步中化好的黄油牛奶液混合均匀。
8
把蛋糕糊装入裱花袋挤到阳晨九连麦芬蛋糕模具里（模具里放上小纸托）震几下，把大气泡震出去。
9
长帝炫彩烤箱CRTF32WBL上下管170度预热10分钟。放入烤箱中层170度25分钟。
14
贴着奥利奥的边缘挤一圈向日葵花瓣，这是第一层。
15
在两个花瓣之间挤上第二层花瓣，同样规律再挤上第三层、第四层。根据个人的喜好挤3-5层即可。
小贴士
1、如果不喜欢太甜，糖的量可以减，但是不要低于30克。
2、此次方子中鸡蛋的大小平均63克。
3、每个烤箱的脾气不同，烘烤温度和时间仅供参考。
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