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马刺荆饼

2018.05.28
马刺荆饼
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这种野菜在有些地方叫刺儿菜,对于回复肝功能,促进肝细胞再生的左右,还对高血压以及急性感染性肝炎都有一定的治疗效果,捣烂还有止血功能,而且用这种野菜做的饼还特别好吃
主料
  • 适量面粉
  • 少许马刺荆
辅料
  • 少许菜籽油
  • 少许

马刺荆饼

的做法
马刺荆焯水后打成糊
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马刺荆焯水后打成糊
放入面粉揉成面团醒半个小时以上
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放入面粉揉成面团醒半个小时以上
案板上放入面粉,把醒好的面团放上揉匀
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案板上放入面粉,把醒好的面团放上揉匀
搓长
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搓长
揪成均匀的剂子
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揪成均匀的剂子
揉匀
6
揉匀
按扁
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按扁
擀开放一点油
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擀开放一点油
撒点盐
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撒点盐
卷起来
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卷起来
扭一下
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扭一下
两头堆起来
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两头堆起来
按扁
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按扁
擀开
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擀开
热锅中放一点油
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热锅中放一点油
放入饼
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放入饼
一面烙上色翻面(这个饼颜色比较深,稍微一上色就看着色很重),勤翻翻
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一面烙上色翻面(这个饼颜色比较深,稍微一上色就看着色很重),勤翻翻
两面烙好后出锅
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两面烙好后出锅
非常美味
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非常美味

小贴士

马刺荆要用水焯一下然后用料理机打碎
打印本品做法
8 评论
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鱼儿AA567
野菜营养丰富 做美食真不错
2019-11-03 12:50
素颜
这是啥草啊,没听过,好吃吗
2018-06-14 08:51
紫色浪漫
还没吃过这个饼呢!一定很好吃!
2018-06-09 16:45

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网友作品
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主料
辅料
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