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马刺荆饼

2018.05.28
马刺荆饼
8评论 0收藏
这种野菜在有些地方叫刺儿菜,对于回复肝功能,促进肝细胞再生的左右,还对高血压以及急性感染性肝炎都有一定的治疗效果,捣烂还有止血功能,而且用这种野菜做的饼还特别好吃
主料
  • 适量面粉
  • 少许马刺荆
辅料
  • 少许菜籽油
  • 少许

马刺荆饼

的做法
马刺荆焯水后打成糊
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马刺荆焯水后打成糊
放入面粉揉成面团醒半个小时以上
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放入面粉揉成面团醒半个小时以上
案板上放入面粉,把醒好的面团放上揉匀
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案板上放入面粉,把醒好的面团放上揉匀
搓长
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搓长
揪成均匀的剂子
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揪成均匀的剂子
揉匀
6
揉匀
按扁
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按扁
擀开放一点油
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擀开放一点油
撒点盐
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撒点盐
卷起来
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卷起来
扭一下
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扭一下
两头堆起来
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两头堆起来
按扁
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按扁
擀开
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擀开
热锅中放一点油
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热锅中放一点油
放入饼
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放入饼
一面烙上色翻面(这个饼颜色比较深,稍微一上色就看着色很重),勤翻翻
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一面烙上色翻面(这个饼颜色比较深,稍微一上色就看着色很重),勤翻翻
两面烙好后出锅
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两面烙好后出锅
非常美味
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非常美味

小贴士

马刺荆要用水焯一下然后用料理机打碎
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8 评论
评论
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林乡
这个野菜饼我还没吃过呢,我来尝一尝鲜[色]
2018-06-03 16:45
画画-eakr
没有见过这个野草,下次有图片补一张看看可以吗?
2018-06-01 19:49
鱼儿AA567
姐姐这个我没吃过 来尝尝
2018-05-28 23:06

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网友作品
别人做的马刺荆饼,已经有0道了!

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主料
辅料
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