麻辣脆香甜豆 [下饭菜] [家常菜]

2018.05.08

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下酒菜，别再买酒鬼花生了。麻辣脆香甜豆才是真正的下酒菜，麻辣脆香，好吃的根本停不下来，越吃越过瘾。聚会最适合的休闲小吃。

料主料

料辅料

做

麻辣脆香甜豆

的做法

准备食材：甜豆、干辣椒、花椒、陈皮、椒盐

把干辣椒切碎、陈皮、花椒洗净；辣椒一定要干辣椒，才香，喜欢辣的，一定要多放辣椒，越辣越过瘾。

热锅，放油，把甜豆倒入锅里，中火翻炒；千万别小火，小火不脆香哦。

把干辣椒、陈皮、花椒、一起倒入锅里翻炒；让辣椒、陈皮、花椒完美的结合入味甜豆。

炒至吧啦吧啦响，辣味飘出，甜豆皮炸裂，就可以撒些椒盐，炒均匀出锅

辣椒要用干辣椒才香

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1 评论

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 晶晶  亮

应季菜，我们这边卖的少

2018-05-09 10:44

网友作品

别人做的麻辣脆香甜豆，已经有1道了！

料主料

料辅料

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