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红薯饼
2018.05.05
悠闲午后tea
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红薯与糯米粉的结合,软糯香甜。内陷是绿豆沙。我家大人从不吃红薯,试过之后,留下一句美味与颜值并存~_~
料
主料
加入食材清单
2条
红薯
200克
糯米粉
30克
糖
料
辅料
60克
小麦淀粉
100克
开水
做
红薯饼
的做法
1
红薯去皮,切块,蒸20分钟至软。
2
将红薯用勺子压成泥状。
3
小麦淀粉中冲入100克的开水,快速搅拌,成团备用。
4
在红薯泥中加入糯米粉、糖以及上一步的小麦淀粉团,揉成团
5
揉好的红薯面团。
6
红薯面团分成25克一个,搓圆。
7
绿豆沙馅料分成12克一个,搓圆。
8
红薯皮涅成圆形包入绿豆沙馅料搓圆。
9
用如意坊的模具压成饼状。
10
好喜欢这套模具,感谢味游送的奖品。图案美美哒。
11
上蒸笼,大火6分钟。
12
软糯香甜的红薯饼出炉啰,余温时就可以开吃啦。
13
狗狗也流口水?
14
好漂亮吧!也好好吃哦:)
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Jae
这不错哦,简单快手
2018-05-06 23:20
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玲ling
哇,已经上传了啊,我也照这个方子试试
2018-05-06 12:45
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东成
红薯饼还可以这样吃啊
2018-05-06 12:31
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允儿
还以为是月饼呢原来是红薯的
2018-05-06 12:24
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冉然
月饼模具还能这样用[偷笑]红薯饼瞬间高大上啊,看了就有食欲
2018-05-06 10:17
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2条
红薯
200克
糯米粉
30克
糖
料
辅料
60克
小麦淀粉
100克
开水
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