悠闲午后tea
这个红薯糯米饼好吃
2018-05-09 08:53
红薯饼
2018.05.05
红薯与糯米粉的结合，软糯香甜。内陷是绿豆沙。我家大人从不吃红薯，试过之后，留下一句美味与颜值并存～_～
料 主料
- 2条红薯
- 200克糯米粉
- 30克糖
料 辅料
- 60克小麦淀粉
- 100克开水
做
红薯饼
的做法
1
红薯去皮，切块，蒸20分钟至软。
2
将红薯用勺子压成泥状。
3
小麦淀粉中冲入100克的开水，快速搅拌，成团备用。
4
在红薯泥中加入糯米粉、糖以及上一步的小麦淀粉团，揉成团
5
揉好的红薯面团。
6
红薯面团分成25克一个，搓圆。
7
绿豆沙馅料分成12克一个，搓圆。
8
红薯皮涅成圆形包入绿豆沙馅料搓圆。
9
用如意坊的模具压成饼状。
10
好喜欢这套模具，感谢味游送的奖品。图案美美哒。
11
上蒸笼，大火6分钟。
12
软糯香甜的红薯饼出炉啰，余温时就可以开吃啦。
13
狗狗也流口水？
14
好漂亮吧！也好好吃哦:）
小贴士
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评论
评论
我要评论
已经感觉满嘴的美食了！
2018-05-09 01:27
喜欢吃红薯，下次试试看
2018-05-08 17:52
简单好学，改天试试
2018-05-08 16:41
一开始还以为是烤出来的 晶莹剔透的 真漂亮
2018-05-08 12:02
网友作品
别人做的红薯饼，已经有0道了！
