Noreen外婆
想想就好吃，尤其是土豆煎的有一层脆皮的时候，更香
2018-06-21 12:55
香煎孜然小土豆
2018.04.30
新鲜的小土豆上市了，做了这款香煎孜然味道的，很好吃哦
料 主料
- 适量小土豆
料 辅料
- 适量葱
- 适量盐
- 适量椒盐
- 适量孜然粉
- 适量蒜泥
- 适量尖辣椒（可选）
- 适量油
做
香煎孜然小土豆
的做法
1
土豆洗干净，皮不用管，新鲜的土豆洗的时候皮会自然脱落
2
葱洗干净切碎
3
大蒜洗干净切碎
4
土豆放一点盐，蒸熟
5
用刀背轻轻的拍一下，压扁，依次全部做好
6
锅里放油，七分热放入蒜泥和尖辣椒爆香
7
开小火，放入土豆慢慢煎
8
煎至一面金黄后翻面
9
煎至两面金黄时，放入适量的椒盐
10
放入适量的孜然粉
11
放入葱花翻炒出锅
12
美味诱人哦
小贴士
土豆如果洗完后皮很多，蒸熟之后可以把皮剥了，尖辣椒可以不放，孜然粉和椒盐按个人口味放
打印本品做法
19
评论
评论
我要评论
隔着手机屏幕放佛都闻到了孜然的香味
2018-06-21 06:50
隔着屏幕闻到土豆香
2018-06-21 00:43
太棒了
2018-06-20 23:18
这个做法没有做过下次试试看起来好吃
2018-06-20 16:10
网友作品
别人做的香煎孜然小土豆，已经有0道了！
