欢迎访问味游美食！ 登录 | 免费注册

成都

[切换城市]
Home > 菜谱展示

土豆兔馒头

2018.04.27
飘*^_^*摇  
土豆兔馒头
24评论 48收藏
土豆兔操作简单易做，跟我一起开心手作吧！
料 主料
  • 80克牛奶
  • 15克细砂糖
  • 1.5克酵母
  • 150克中筋面粉
  • 3克食用油
做

土豆兔馒头

的做法
按照配方顺序，揉面盆里放入牛奶、砂糖、酵母充分搅拌均匀，加入面粉和食用油，搅拌成棉絮状用手捏成团，移到揉面板上用掌根用力揉搓使之光滑细腻，包好保鲜袋醒面10分钟。
1
按照配方顺序，揉面盆里放入牛奶、砂糖、酵母充分搅拌均匀，加入面粉和食用油，搅拌成棉絮状用手捏成团，移到揉面板上用掌根用力揉搓使之光滑细腻，包好保鲜袋醒面10分钟。
切出2克和1克的白面团，分别加入深黑可可粉和红曲粉，红曲粉只需用牙签头挑一点点就够了，揉搓均匀后用保鲜袋包好防止风干。
2
切出2克和1克的白面团，分别加入深黑可可粉和红曲粉，红曲粉只需用牙签头挑一点点就够了，揉搓均匀后用保鲜袋包好防止风干。
现在来做身体部分，大面团中切出40克一个的4个面团，分别排气揉搓滚圆后，整成鸡蛋状，放在馒头纸上。
3
现在来做身体部分，大面团中切出40克一个的4个面团，分别排气揉搓滚圆后，整成鸡蛋状，放在馒头纸上。
分出42克白面团排气揉搓，来做耳朵和四肢，两个耳朵分别2.5克一只，搓成长水滴，置于鸡蛋状面团顶端稍稍压住一点，两个前腿分别为2克，后腿1.5克，搓成水滴按扁，抹一点点牛奶分别粘在身体相应部位。
4
分出42克白面团排气揉搓，来做耳朵和四肢，两个耳朵分别2.5克一只，搓成长水滴，置于鸡蛋状面团顶端稍稍压住一点，两个前腿分别为2克，后腿1.5克，搓成水滴按扁，抹一点点牛奶分别粘在身体相应部位。
黑色面团用手指肚搓成细面条，用牙签截取，做兔子的表情，搓两个绿豆大小的粉色面团，揉圆后粘于眼睛两侧按扁。可爱的兔子完成了！多出来的面团可以再做一只小点的兔子，如果怕麻烦就直接揉成圆。
5
黑色面团用手指肚搓成细面条，用牙签截取，做兔子的表情，搓两个绿豆大小的粉色面团，揉圆后粘于眼睛两侧按扁。可爱的兔子完成了！多出来的面团可以再做一只小点的兔子，如果怕麻烦就直接揉成圆。
一窝兔子
6
一窝兔子

小贴士

每个牌子的面粉吸水性不同，请预留5克牛奶作为调整量
打印本品做法
24 评论
评论
我要评论
自己家人
终于学会了
2018-07-10 11:57
飘*^_^*摇 回复@ :恭喜啊[调皮] 回复
素颜
这几天家里乱的，等我收拾好必须要做一次
2018-07-10 11:41
飘*^_^*摇 回复@ :好嘞[呲牙] 回复
Elvina的麻麻
萌萌哒小兔子，大爱
2018-07-10 10:29
飘*^_^*摇 回复@ :哄娃神器做起来哦[调皮] 回复
琛琛妮妮妈
好漂亮的土豆兔馒头
2018-07-10 10:19
飘*^_^*摇 回复@ :谢谢亲爱的喜欢[玫瑰] 回复
上一页12 345

我要评论

更多>
网友作品
别人做的土豆兔馒头，已经有15道了！

添加到食材清单

×
料 主料
确认添加
加入我们帮助中心联系我们意见反馈隐私说明企业简介
友情链接：
ACA 北美电器
法焙客天猫旗舰店
学厨家庭烘焙模具
UKOEO旗舰店

关注我们

  • 新浪微博二维码
    新浪微博二维码
  • 腾讯微信二维码
    腾讯微信二维码
Copyright © 味游美食网 蜀ICP备16003717号-1    成都味游科技有限公司
fd7d01b8f73cebeba84c010362d676ee