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菠萝炒饭 [家常菜] [减肥食谱]

2018.04.18
菠萝炒饭
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菠萝海鲜饭,是粤菜的一种,但是很多人对海鲜过敏,不吃海鲜又想吃酸酸甜甜的炒饭,还要有水果,这款菠萝炒饭最适合不过。炒饭超简单,用时不超过8分钟,食材就是米饭、菠萝、番茄酱。炒的菠萝饭、甜酸适口,清香菠萝味回味在嘴里。
主料
  • 1碗米饭
  • 150克菠萝
辅料
  • 2ml
  • 1克
  • 3克白砂糖
  • 20克番茄酱
  • 10克香葱

菠萝炒饭

的做法
菠萝去皮切小块,放入盐水浸泡,菠萝盐水浸泡舌头不会麻,清香可口;
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菠萝去皮切小块,放入盐水浸泡,菠萝盐水浸泡舌头不会麻,清香可口;
捞出浸泡的菠萝,沥干水,待用;
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捞出浸泡的菠萝,沥干水,待用;
准备好一碗米饭,哈哈米饭最好要用饭勺弄散,我这是没用弄散的。
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准备好一碗米饭,哈哈米饭最好要用饭勺弄散,我这是没用弄散的。
热锅,倒油,倒入米饭,炒至锅中的米饭在跳舞,有吧啦吧啦的响;
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热锅,倒油,倒入米饭,炒至锅中的米饭在跳舞,有吧啦吧啦的响;
把准备好的菠萝块加入,翻炒;
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把准备好的菠萝块加入,翻炒;
改为中小火,加入番茄酱,盐、糖继续翻炒;
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改为中小火,加入番茄酱,盐、糖继续翻炒;
炒至菠萝块、番茄酱、米饭,完美的融化,充分的吸收;
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炒至菠萝块、番茄酱、米饭,完美的融化,充分的吸收;
这个时候,加入香葱,炒均即可出锅。
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这个时候,加入香葱,炒均即可出锅。
酸酸甜甜,开胃好吃的菠萝炒饭
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酸酸甜甜,开胃好吃的菠萝炒饭

小贴士

1.炒饭的时候要炒至米饭跳舞,粒粒分明;2.加入番茄酱之后要改为中小火;
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辅料
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