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美味
2018-04-13 22:59
香菇豆腐汤 [减肥食谱] [家常菜]
2018.04.11
季节交替，没胃口吃饭，那就熬一锅汤吧。这汤全素，却比肉汤好喝，还实惠，这大锅汤，不到十块钱。治愈没胃口，清肠道，还刮油！我家隔三差五就要吃一次。
料 主料
- 1块豆腐
- 200克香菇
- 半根胡萝卜
料 辅料
- 1ml油
- 2克盐
- 20克香葱
做
香菇豆腐汤
的做法
1
准备好新鲜的香菇、豆腐、胡萝卜、香葱等食材；
2
胡萝卜去皮洗净，切丝；香菇洗净沥干水，切片；
3
热锅，倒入一点点油，小火煸炒香菇至香味；
4
加入胡萝卜丝，炒软；
5
倒入高汤，煮沸，没有高汤的可以加入沸水；
6
豆腐放在手上直接切块，入锅；
7
盖上盖子大火煮沸，改为小火炖3-5分钟；
8
放盐、香葱、香菜出锅即可。
9
健康营养美味的香菇豆腐汤出锅了。
小贴士
1.香菇要挑选肥厚多肉的煲汤才好喝；2.豆腐切的时候放在手上切好直接入锅。3.没有高汤的，可以用沸水代替。
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评论
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美味！
2018-04-12 20:07
好吃
2018-04-12 10:44
网友作品
别人做的香菇豆腐汤，已经有1道了！
