揽清幽
焦糖奶茶看着颜色不深啊还以为像咖啡色
2018-10-22 08:31
焦糖奶茶 [饮品]
2017.01.19
奶茶没有几个女生不爱的，自己煮出来的奶茶绝对比速溶的口感要香醇浓滑，更何况做法是这么简单，而且可以根据自己的口味掌握材料的比例，喜欢甜就多加糖，喜欢茶香就多放茶叶，完全无添加，现做现喝
料 主料
- 牛奶
- 茶叶
料 辅料
- 白糖
做
焦糖奶茶
的做法
1
准备材料，牛奶250ml，如果没有纯牛奶就用奶粉冲调好，白糖10g、茶叶3g提前称量好
2
不粘锅烧热后转小火倒入白糖
3
待白糖融化呈棕色时，倒入牛奶和茶叶
4
这时焦糖会结块，开大中火煮沸后转小火慢煮，煮到牛奶和茶叶香都飘出来即可关火
5
过滤掉茶叶就可以享用了
小贴士
牛奶请用纯牛奶，茶叶可以根据自己的喜欢选择红茶绿茶或者花茶。用不粘锅或者搪瓷锅来做完全不用担心后期的清洁问题啊！
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