春季排毒七彩沙拉 [减肥食谱]
2018.03.27
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春季排毒七彩沙拉，采用的食材：木耳（黑色）、西兰花（绿色）、洋葱（紫色）、小番茄（红色）、甜辣椒(黄、红)、节瓜、黄瓜、香葱、茴香、大蒜、迷迭香、柠檬沙拉汁、胡椒粉，少量的盐拌均的健康排毒沙拉。
料 主料
- 100克木耳
- 300克西兰花
- 100克洋葱
- 200克小番茄
- 100克甜辣椒
- 100克节瓜
- 200克黄瓜
料 辅料
- 3ml橄榄油
- 10ml柠檬沙拉汁
- 20克香葱
- 10克大蒜
- 10克茴香
- 1克迷迭香粉
- 1克胡椒粉
- 3克盐
做
春季排毒七彩沙拉
的做法
1
准备食材：木耳（黑色）、西兰花（绿色）、洋葱（紫色）、小番茄（红色）、甜辣椒(黄、红)、节瓜、黄瓜、香葱、茴香、大蒜、迷迭香、柠檬沙拉汁；
2
木耳浸泡，洗净，捞出沥干水，西兰花洗净切小朵；
3
洋葱洗净切块；节瓜，洗净切片；辣椒去蒂、去籽，切块；
4
小番茄洗净去蒂，沥干水；青瓜，洗切块，茴香、香葱、洗净；
5
清水煮沸，放入木耳汆烫熟捞出；
6
木耳过冷水浸泡，捞出；
7
洗净锅，再次清水煮沸，汆烫西兰花；
8
西兰花过冰水，捞出；
9
木耳、西兰花捞出放入玻璃大盘中；
10
热锅，倒入橄榄油，放入洋葱、辣椒、节瓜煸香炒熟起锅；
11
把煸香好的洋葱、辣椒、节瓜一起倒入玻璃大盘中；
12
香葱、蒜、茴香打碎，与柠檬沙拉汁、橄榄油、盐、迷迭香粉、胡椒粉一起倒入拌均即可。
13
拌一拌，美味享受。
小贴士
1.木耳、西兰花适合汆烫； 2.洋葱、辣椒、节瓜适合煸香； 3.黄瓜、小番茄，适合生吃； 4.葱、大蒜、茴香适合打碎成汁或碎末。
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网友作品
别人做的春季排毒七彩沙拉，已经有1道了！
