芦蒿炒香干，再加几片咸肉就更好吃了
2018-08-24 17:57
芦蒿炒香干
2018.03.15
南京人都爱吃的一道菜，简单又美味哦
料 主料
- 适量芦蒿
- 适量香干
- 适量红辣椒
料 辅料
- 适量大蒜头
- 适量生抽
- 适量白糖
- 适量盐
- 适量油
做
芦蒿炒香干
的做法
1
芦蒿摘好洗干净，切段备用
2
大蒜头切成片，红辣椒切丝
3
香干切成宽条状
4
锅里放油，八分热放入香干，翻炒一下，装盘
5
锅里的余油中放入大蒜片，爆香
6
放入芦蒿翻炒几下，期间撒一点点水
7
倒入生抽，翻炒均匀
8
倒入之前炒过的香干，翻炒均匀
9
倒入红辣椒，翻炒均匀
10
加入白糖和盐（根据自己的口味放）
11
装盘开吃吧
小贴士
全程大火，芦蒿不要炒久了，期间一定要撒水哦，不然不好吃的。
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评论
评论
我要评论
没有吃过芦蒿，一定很清香。
2018-06-04 17:03
Noreen外婆 回复@ :很好吃 回复
芦蒿确实好吃，喜欢
2018-05-12 22:27
女儿很喜欢的一道菜，家里经常做
2018-05-09 10:01
喜欢香干，以前带饭时候经常吃。
2018-04-30 23:27
网友作品
别人做的芦蒿炒香干，已经有0道了！
