菠萝炒鸡胸肉 [家常菜] [下饭菜] [减肥食谱 ] [粤菜]

2018.03.09

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菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸。菠萝具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。生吃的时候记得放去盐水中浸泡，防止舌头有刺痛、刺麻感。

料主料

料辅料

做

菠萝炒鸡胸肉

的做法

菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡；

鸡胸肉解冻洗净，沥干水；如果购买的不是冷冻鸡胸肉，可以不需要解冻。

鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制；

浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用；

热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，一定要大火爆炒，这样肉酥嫩滑；

把菠萝块加入，翻炒；要快速翻炒哦。

加入番茄酱，迅速翻炒均匀；

放盐、香葱炒均，美味出锅，酸酸甜甜。

酸酸甜甜，开胃好吃，菠萝炒鸡胸肉

1.菠萝建议挑选大个，这样去皮之后肉还很多；2.炒肉的时候要大火爆炒，也可以用油炸的方式，但是油炸要把油倒出来，否则太油腻；

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1 评论

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茹絮

美味

2018-03-12 09:12

网友作品

别人做的菠萝炒鸡胸肉，已经有1道了！