新春开胃菜，凉拌海带丝 [家常菜] [下饭菜] [减肥食谱]
2018.02.23
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凉拌海带，加了醋，促进血液循环，有利于春节之后积食的化解，海带又是低热低卡，营养却高于一般蔬菜。海带还能降血脂、降血糖、调节免疫力等功效。做法也非常简单，下面就来介绍一下具体做法吧：
料 主料
- 300克海带
料 辅料
- 1个蒜
- 2个红辣椒
- 2ml油
- 2ml生抽
- 3ml香醋
做
新春开胃菜，凉拌海带丝
的做法
1
准备食材：海带、大葱、红辣椒、香醋等食材；
2
海带浸泡，洗净，要多洗几次哦。PS：如果是干海带要泡发。
3
洗净的海带，切丝，沥干水；
4
煮锅放入适量清水煮沸，把海带丝加入，煮熟；
5
海带捞出，过冷水；
6
热锅，倒油，把辣椒、大葱煸炒出香味；
7
过冷水的海带装入一个大盘子里；
8
煸炒好的辣椒、大葱，以及香醋、生抽加入拌均即可；
9
开胃的凉拌酸溜海带丝
小贴士
1.海带要挑选肥厚，且无斑点的海带； 2.海带颜色不要过于鲜艳，太鲜艳的增加了荧光剂。 3.辣椒可以根据个人喜欢调整。
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网友作品
别人做的新春开胃菜，凉拌海带丝，已经有1道了！
