果果
流口水
2018-03-16 07:03
圣诞烤鸡
2018.02.22
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和圣诞节这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢?据说在1620年的圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。
料 主料
- 1只三黄鸡
- 1个土豆
- 1个洋葱
- 1只胡萝卜
料 辅料
- 适量耗油
- 适量葱
- 适量姜
- 适量蒜
- 适量盐
- 适量黑胡椒粉
做
圣诞烤鸡
的做法
1
将三黄鸡血水洗净
2
准备腌料
3
给鸡浑身抹上腌料用保鲜袋装上入冰箱一宿入味
4
烤之前给我的烤鸡穿上锡纸，防止翅膀和腿烤糊，放进炸锅，表面刷上蜂蜜，选择烤鸡程序
5
蜂蜜水
6
最后出炉就是这样了，烤鸡的背差一点糊了呵呵
小贴士
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7
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网友作品
别人做的圣诞烤鸡，已经有0道了！
