年轻的心hxez
看着不错，爱吃咖喱的
2018-02-21 22:24
咖喱五花肉
2018.02.20
传统的五花肉都是红烧的做法，今天用咖喱和五花肉放在一起来炖，使五花肉经过炖制，吸收了咖喱味道，咬一口五花肉有浓浓的咖喱味和肉的香味
料 主料
- 500克五花肉
- 2块咖喱
料 辅料
- 2片姜
- 适量料酒
做
咖喱五花肉
的做法
1
准备好食材
2
五花肉洗干净，切成适当的块（大小随自己）
3
汤锅里加入适量的、料酒、姜片，然后把切好的肉放入锅中焯水，去除血水
4
焯好水的肉捞出，在用温水冲洗一遍，然后沥干水分备用
5
炒锅里加入适量的油烧热后，把五花肉倒入锅中，煸炒出油
6
把肉放在一边，然后加入咖喱块，炒出咖喱味
7
然后将肉和咖喱混合在一起，让每块肉都均匀裹上咖喱汁
8
最后加入没过肉的水大火烧开
9
转小火慢炖到肉熟为止（时间自己控制）关火出锅
10
装入盘中
11
上面放几个枸杞和香菜叶点缀一下，美味可口的咖喱五花肉来了
小贴士
无
打印本品做法
15
评论
评论
我要评论
喜欢咖喱的味道，不错不错[强]
2018-02-21 22:22
这个肉太有食欲了，费饭。
2018-02-21 21:31
浓浓的咖喱味道，香香的五花肉，搭配巧妙。
2018-02-21 21:04
这个口味还真没有试过。
2018-02-21 16:30
网友作品
别人做的咖喱五花肉，已经有0道了！
