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响油油麦菜

2018.02.16
响油油麦菜
26评论 3收藏
过年期间总吃些大鱼大肉,难免有点不太好消化,吃了这顿后,下顿该吃饭了但感觉肚子还不饿,所以要多吃点青菜和水果,来帮助消化!
主料
  • 100克油麦菜
辅料
  • 适量
  • 适量生抽
  • 适量辣椒
  • 适量蒜瓣
  • 适量香醋
  • 适量甜油
  • 适量花椒

响油油麦菜

的做法
油麦菜清洗干净
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油麦菜清洗干净
切断入盘
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切断入盘
锅里烧开水
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锅里烧开水
放入青菜开水烫一下
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放入青菜开水烫一下
淋水入盘
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淋水入盘
热锅入油放入作料爆香
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热锅入油放入作料爆香
趁热浇在油麦菜上
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趁热浇在油麦菜上
加入生抽
8
加入生抽
加入甜油和香醋
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加入甜油和香醋
加上辣椒酱
10
加上辣椒酱

小贴士

调料里有盐所以没有另外加盐
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26 评论
评论
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又学了一道厨艺,看起来高大上
2018-02-18 17:06
允儿
简单又好吃的家常菜
2018-02-18 16:25
rainbow菇
过年吃个素菜也美美的
2018-02-18 13:49
虹vizt
油麦菜很好吃,青翠新鲜
2018-02-18 09:17

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网友作品
别人做的响油油麦菜,已经有0道了!

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主料
辅料
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