尝尝好味道
看起来很丰盛呀 ，比外面卖的好吃多了
2018-02-20 09:59
黄金鸡排饭
2019.11.09
家有孩子 特别是有一个吃货的孩子 每次看电视 只要一看见美食节目 我就有的忙了 这不 他刚看完鸡排饭 就点名晚餐就吃这个 好吧 好在我也是享受呆在厨房 做出一道道美食 喜欢看着他们吃美食的画面 很有成就感哦！
料 主料
- 一块鸡胸肉
- 一碗米饭
料 辅料
- 少许生抽
- 少许料酒
- 少许十三香
- 少许细盐
做
黄金鸡排饭
的做法
1
鸡胸肉洗净，横向对半分两片
2
用刀背轻轻拍打，使其肉质松软，也便于入味
3
生抽一勺
4
十三香，盐少许，用手给鸡胸肉按摩2分钟，腌制10分钟左右
5
腌制好的鸡胸肉依次裹一层玉米淀粉
6
沾一层鸡蛋液
7
轻轻拍打上一层面包糠
8
锅里倒油，油加热到筷子放下去，筷子周围马上冒泡泡就可以，把裹好的鸡胸肉放下去炸
9
两面呈金黄色就可以
10
米饭一碗，铺上切好的鸡排
11
黄瓜切丝，放少许点缀，淋上番茄酱
12
色泽诱人的鸡排饭！
小贴士
1:油温要控制好，筷子先测试，筷子周围冒泡泡，就适合油炸。 2:鸡胸肉要横向切两块，便于入味。
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评论
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我要评论
金灿灿好赞!!喜欢吃
2018-02-19 22:59
每次带孩子出门，都喜欢买鸡排吃
2018-02-19 21:16
美味佳肴，好吃要做起来
2018-02-18 11:10
新年好啊！给我来一份呀我
2018-02-18 08:47
网友作品
别人做的黄金鸡排饭，已经有0道了！
