好丰盛的呀。我也想来一个。
2018-02-15 07:21
热狗面包
2018.02.13
小朋友特别喜欢吃热狗，所以今天就做了热狗面包给她吃，她开心极了
料 主料
- 200g高筋面粉
- 50g低筋面粉
- 30g鸡蛋
- 25g白砂糖
- 25g黄油
- 80ml纯牛奶
- 3g盐
- 3g干酵母粉
料 辅料
- 2条热狗
- 1个番茄
- 2块培根
- 4片生菜
- 适量番茄酱
- 适量沙拉酱
做
热狗面包
的做法
1
准备好材料
2
鸡蛋、纯牛奶、白砂糖、盐、低筋面粉、高筋面粉和干酵母粉倒入面包桶内
3
按面团发酵键面团
4
待面团揉至光滑后放入黄油
5
一次发酵完成
6
取出面团分成60g大小相同的等份
7
然后取出面团用擀面杖擀成长舌状
8
由上而下卷起来
9
两端和收口处捏紧实
10
然后放入模具中
11
盖上保鲜膜放入烤箱中装两碗开水按保温键进行二次发酵
12
发酵完成后刷上蛋黄液
13
撒上白芝麻
14
然后放入预热好烤箱，180摄氏度上下火烤20分钟
15
后面盖上锡纸，烤好后放凉后放入保鲜袋备用
16
锅里热油后放入热狗和培根煎香
17
然后将做好的面包在中间切开，塞入生菜、番茄片、培根和热狗肠、挤入番茄酱
18
再挤入沙拉酱
19
完成
20
近看
21
再看
22
不错吧
小贴士
打印本品做法
25
评论
评论
我要评论
谢谢亲的夸赞和支持
2018-02-15 07:13
真不错，有空也去做
2018-02-14 22:37
刚刚吃过饭看见这个热狗还是觉得好想吃[色]
2018-02-14 17:07
好喜欢吃热狗面包，做的真好
2018-02-14 16:17
网友作品
别人做的热狗面包，已经有0道了！
