秦雪飞wi
没想到大师姐做蛋糕那么厉害，做菜也一流啊
2018-02-19 10:20
蒜蓉大虾
2018.02.10
快手蒜蓉大虾
料 主料
- 10只虾
- 一头蒜
- 几片姜
- 6大勺仲景花椒油
- 半小勺盐
料 辅料
- 一小勺鸡粉
- 一小勺一品鲜酱油
- 半小勺老抽
做
蒜蓉大虾
的做法
1
准备大虾去除虾线
2
开背
3
把大虾平铺，把虾脑挤出来在虾肉上
4
放入盘子里铺几片姜上锅蒸，开锅后蒸5分钟即可
5
在锅中倒入少量花椒油，小火加热
6
蒜剁碎
7
放入碗中
8
油烧开后倒入一半的油在蒜蓉碗中，搅匀至不起泡为止
9
再倒入另外一半的油，晾一分钟，倒入一小勺鸡粉，半小勺盐，一小勺一品鲜，半小勺老抽搅匀
10
搅匀蒜酱备用
11
大虾出锅排盘
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开背处铺好蒜酱即可食用
13
成品
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成品
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成品
小贴士
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7
评论
评论
我要评论
美味的大虾是我家餐桌上的常驻美食
2018-02-16 20:20
最爱大虾，各种吃法
2018-02-16 07:43
最爱的蒜蓉大虾，诱惑
2018-02-16 00:24
超级诱人～我要学做！哈哈
2018-02-15 10:43
网友作品
别人做的蒜蓉大虾，已经有0道了！
