龙宝宝陈诺
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2019-09-16 13:25
金黄椰蓉球 [零食，饼干]
2018.02.13
小外甥放假回来，说要吃圆形的小饼干，说了半天才知道是这款椰蓉球，烤出来整个厨房都是椰蓉的香气
料 主料
- 35克低筋面粉
- 100克椰蓉
- 30克黄油
- 30克白砂糖
- 25克奶粉
- 50克鸡蛋
做
金黄椰蓉球
的做法
1
准备好材料和份量
2
黄油分成小块放到盆子里软化
3
加入白砂糖用打蛋器稍微打发一下
4
分2次加入鸡蛋液，打发一下
5
加入奶粉混合
6
加入低筋面粉和椰蓉混合
7
混合到没有干粉的成团状态，放冰箱冷藏半小时
8
把椰蓉球平均分成30个，每个大概9克
9
所有的椰蓉球全部搓圆放到模具上
10
放入预热好的烤箱里，上火145度，下火170度18分钟
11
金灿灿的，好吃又好看
12
椰蓉球很香，记得多喝水
小贴士
1.此配方用的全蛋，避免只用蛋白或者蛋黄需要另外处理 2.烤箱的温度和时间根据各自常用烤箱灵活调整
打印本品做法
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评论
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我要评论
大爱椰味 很诱人啊
2018-02-08 10:40
学习了。这个挺好的。适合小朋友吃
2018-02-08 08:17
做的真好，这个吃起来好香的。
2018-02-08 07:40
好赞，一看就是好诱人呢～～～
2018-02-07 23:48
网友作品
别人做的金黄椰蓉球，已经有0道了！
