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小年夜,生煎饺 [过年 饺子]

2018.02.05
小年夜,生煎饺
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小年夜,吃饺子哦,生煎饺,酥黄香脆,一口一个,好吃的停不下来。过来小年就是大年,家里吃的都是吉祥的菜名,提前准备着过年的美味,浓浓的年味从饺子开始。生煎饺,做法简单,360度无死角金灿灿。
主料
  • 12个饺子
辅料
  • 2ml
  • 5克香葱

小年夜,生煎饺

的做法
准备好饺子12个;煎一次的用量,看锅的大小,饺子多可以分批次煎。
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准备好饺子12个;煎一次的用量,看锅的大小,饺子多可以分批次煎。
不粘平底锅,烧热,放油,饺子均匀摆入锅内;
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不粘平底锅,烧热,放油,饺子均匀摆入锅内;
加半碗水,瞬间就煮沸了;
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加半碗水,瞬间就煮沸了;
盖上盖子,等水煮干;
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盖上盖子,等水煮干;
揭开盖子,饺子已经熟了;
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揭开盖子,饺子已经熟了;
底部煎至微黄,翻转另外一面继续煎;
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底部煎至微黄,翻转另外一面继续煎;
饺子可以360度无死角的煎至金灿灿,撒上香葱,即可出锅。
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饺子可以360度无死角的煎至金灿灿,撒上香葱,即可出锅。
香喷喷,美味出锅。可以当零食吃了,酥脆好吃
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香喷喷,美味出锅。可以当零食吃了,酥脆好吃

小贴士

1.饺子加水,煎的饺子熟透; 2.盖上盖子的时候不要太多火; 3.饺子可以翻转360度煎至金灿灿; 4.加点香葱,更加美味。
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    别人做的小年夜,生煎饺,已经有1道了!

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