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麻油爆炒红极参 [家常菜] [下饭菜] [营养海鲜]

2018.01.05
麻油爆炒红极参
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麻油爆炒红极参,丰腴鲜香,软滑Q弹。红极参,是南极考察队发现,经过冰岛政府等批准,捕捞十年以上有限的红极参带回,污染物,营养丰富。
主料
  • 200克红极参
  • 200克香菇
  • 100克香芹
  • 50克大葱
辅料
  • 3ml花生油
  • 3克
  • 1ml生抽
  • 1ml麻油
  • 10克生姜

麻油爆炒红极参

的做法
准备食材:红极参、香菇、香芹、大葱等食材;
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准备食材:红极参、香菇、香芹、大葱等食材;
红极参解冻,洗净,切块;
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红极参解冻,洗净,切块;
香菇洗净去蒂,切片;
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香菇洗净去蒂,切片;
香芹、大葱分别洗净切好;
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香芹、大葱分别洗净切好;
锅中倒一点点油,放入香菇、香芹、大葱煸炒香味,起锅;
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锅中倒一点点油,放入香菇、香芹、大葱煸炒香味,起锅;
热锅,倒油,放红极参、生姜爆炒片刻;
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热锅,倒油,放红极参、生姜爆炒片刻;
加入煸炒好点的香菇、香芹、大葱;
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加入煸炒好点的香菇、香芹、大葱;
放麻油、生抽、盐炒均,起锅
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放麻油、生抽、盐炒均,起锅
麻香美味出锅了1
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麻香美味出锅了1

小贴士

1.红极参要解冻; 2.放点生姜可以去腥; 3.北极红极参很干净,清水清洗即可。
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3 评论
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枭笑
拍照好美啊!诱惑,香的不要不要哒!
2018-02-19 08:18
一枚吃货
真是很棒,好想吃啊
2018-01-05 08:42

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网友作品
别人做的麻油爆炒红极参,已经有1道了!

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主料
辅料
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