sourcehe
色彩搭配得好漂亮哦
2019-11-06 15:03
彩椒炒池鱼 [家常菜] [下饭菜]
2017.12.31
池鱼是海洋鱼类，肉多刺少，含有丰富的蛋白质。彩椒含有丰富的微量元素，不仅可改善黑斑及雀斑，还能补血、消除疲劳、预防感冒促进血液循环。彩椒炒池鱼健康低脂低热，营养丰富的快手家常菜。
料 主料
- 300克池鱼
- 100克红辣椒
- 100克青辣椒
料 辅料
- 3ml橄榄油
- 3克盐
- 2ml料酒
- 3克生姜
- 1ml酱油
- 5克香葱
做
彩椒炒池鱼
的做法
1
池鱼洗净，去内脏，盐、料酒腌制10分钟；
2
红彩椒、青彩椒去洗净去蒂去籽，切条；
3
热锅倒油，加生姜丝、酱油香煎池鱼；PS：翻转一次煎至金黄
4
煎池鱼的油锅大火爆炒彩椒六成熟；
5
加入煎好池鱼，改为中小火；
6
放盐、葱炒均即可。
7
年年有余，开胃出锅
小贴士
1.池鱼洗净去内脏之后要用盐、料酒腌制去腥； 2.腌制之后的池鱼用清水冲洗干净； 3.煎池鱼翻转一次即可。
打印本品做法
3
评论
评论
我要评论
好手艺 做的棒棒哒
2019-07-04 13:23
1.
2018-01-03 07:58
网友作品
别人做的彩椒炒池鱼，已经有1道了！
