莎糖家
好厨艺 做的棒棒哒
2019-06-22 21:31
红烧香菇鸡翅土豆
2017.12.29
老公和儿子都特别喜欢吃，我觉得家的味道就要选择一道都爱吃的菜。
料 主料
- 12个鸡翅中
- 2个土豆
- 1斤香菇
料 辅料
- 适量葱花
- 适量姜
- 适量大料
- 适量油
- 2勺白糖
- 适量料酒
- 少许盐
- 适量酱油
- 少许鸡精
- 适量清水
做
红烧香菇鸡翅土豆
的做法
1
准备好材料，鸡翅中剁两半用开水焯一下，香菇焯水的时候放点料酒。
2
锅放油和白糖开小火，注意不要去搅动。
3
看见糖变黄之后把鸡翅放入，中火翻炒。(不要等糖变黑了再放鸡翅，那样糖就糊了)
4
放入酱油，葱花，姜片，大料。继续翻炒
5
鸡翅上色均匀后放入土豆和香菇加入清水，盖上盖子中火炖。
6
开过后放盐，翻炒均匀。盖上盖子继续炖。
7
收汁后关火放鸡精。就可以了。
8
开造吧
9
晚上拍照光线不太好
10
很好吃的哦！
小贴士
不一定非要用鸡翅，鸡的哪个部位都可以。
打印本品做法
10
评论
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我要评论
赞一个 做的好棒哦
2019-04-02 09:16
超级下饭的菜 太香了
2019-03-31 11:47
喜欢吃鸡翅，也喜欢吃土豆，搭配一起吃好像不错～
2018-02-20 10:19
看完这个菜谱，过完年又不用减肥了
2018-02-20 10:12
网友作品
别人做的红烧香菇鸡翅土豆，已经有0道了！
