二三子shi
好吃
2018-01-06 00:36
芝心鸡排
2017.12.26
在鸡胸肉里夹上芝士，做一道酥脆的芝心鸡排，不但能使鸡胸肉变得鲜嫩多汁，用烤箱烘烤也避免了过多的油腻！
俺家家常菜的口号是：要美味，更要健康！这道菜很符合条件！赶快做起来与家人共享吧
料 主料
- 一块鸡胸肉
- 一片安佳芝士片
- 一个鸡蛋
- 半朵西兰花
料 辅料
- 两汤匙料酒
- 适量精盐
- 适量面包糠
- 适量干淀粉
- 适量黑胡椒粒
做
芝心鸡排
的做法
1
准备好基本食材
2
鸡胸肉提前用料酒、精盐和和黑胡椒粉腌制四小时，
3
从中间剖开但不切断
4
夹上芝士片
5
合起来
6
鸡蛋打散，把鸡胸肉放进去滚一圈
7
再蘸满干淀粉
8
回蛋液里滚滚
9
再蘸满面包糠，放进烤盘
10
烤箱预热190度，鸡胸肉进烤箱烤20分钟
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这时可以做点配菜：西兰花撕小朵，焯水，放上火腿肠片和圣女果，挤点沙拉酱，在盘子里铺个小花环，
12
烤好的鸡胸肉放进花环里，美美的大餐搞定啦
小贴士
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网友作品
别人做的芝心鸡排，已经有0道了！
