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2018-07-15 10:48
多味虾球
2017.12.19
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能，补肾壮阳，抗早衰。虾和沙拉酱及芥末的结合让你的味蕾尝出新惊喜。
料 主料
- 8个虾
- 两片生菜
料 辅料
- 适量面粉
- 三勺淀粉
- 一勺吉士粉
- 少许盐
- 一段葱
- 两片姜
- 适量油
- 少许温水
- 适量沙拉酱
- 适量黄芥末酱
做
多味虾球
的做法
1
虾子淘洗干净
2
将虾子去头去皮，准备葱姜
3
葱姜切碎，倒入温水浸泡，做成葱姜水
4
沥干虾仁水分，放入盐，抓匀
5
添入适量葱姜水腌制10分钟
6
加入一勺淀粉，搅拌均匀
7
适量面粉加入两勺淀粉、一勺吉士粉及适量水搅拌成糊状备用
8
将虾仁放入面糊中，均匀的包裹上面糊
9
油锅坐油，5成热，入虾仁
10
炸制两面金黄捞出
11
准备沙拉酱和黄芥末酱
12
依据个人口味将沙拉酱和芥末酱配比后，搅拌均匀，将虾仁放入混合酱中蘸酱包裹
13
盘中铺好生菜，放入虾仁即可。
小贴士
依据个人口味配比沙拉酱和芥末酱
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评论
评论
我要评论
这个好，营养美味还健康
2018-02-14 17:29
营养美味
2018-01-25 21:42
rainbow菇 回复@ :嗯嗯 好吃哦 回复
亲爱的，这道菜好香啊。芥末我还有点接受不了。
2017-12-27 10:34
棒棒棒，太漂亮了
2017-12-21 21:00
网友作品
别人做的多味虾球，已经有0道了！
