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看着就好吃的样
2018-10-01 23:30
劲道鲜美海鲜面 [面食 海鲜 ] [减肥食谱]
2017.12.16
鲜虾高蛋白，低热量，营养丰富，肉质松软，易消化，含有丰富的镁、钙、磷、对人体有很好的补益的功效。冬天既能补充营养又能不长肉。新鲜海鲜、配上劲道、爽滑的龙须面。
劲道、鲜美的海鲜的海鲜面，食材是：虾、西兰花、龙须挂面。做法也简单，把面煮好，加上浓汤，放入虾，汆烫好的西兰花，一碗热乎乎的海鲜面就好了。
料 主料
- 300克龙须挂面
- 300克虾
- 500克西兰花
料 辅料
- 3ml油
- 3克盐
- 5克生姜
做
劲道鲜美海鲜面
的做法
1
准备食材：龙须挂面、虾（已经处理汆烫熟）、西兰花、生姜等食材；
2
西兰花切好，洗净捞出；
3
清水煮沸，放入西兰花，再放一点盐，汆烫熟；
4
西兰花过冷水，沥干，待用。PS：过冷水，不仅保持口感，还能不变黄。
5
清水煮沸，放入挂面煮五成熟，捞出；
6
浓汤煮沸之后，把挂面放入浓汤锅煮熟，在放入虾煮熟捞出；
7
煮好虾和面装入碗里，加上西兰花，就可以享用了；
小贴士
1.虾已经汆烫熟，如果没有要去虾线再煮； 2.西兰花要过冷水才不会变黄，口感好； 3.煮面的汤，可以是海鲜汤。
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网友作品
别人做的劲道鲜美海鲜面，已经有1道了！
