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糖醋里脊
2017.12.15
尝尝好味道
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正宗的糖醋里脊做法,在家做出来的味道比饭店还好!
料
主料
加入食材清单
300克
里脊肉
料
辅料
5勺
番茄酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
熟芝麻
适量
葱花
做
糖醋里脊
的做法
1
里脊肉切成条,放入碗中
2
加生抽,十三香适量抓匀,腌制大约15分钟
3
淀粉加水调成稀糊,倒入腌制好的肉条,搅拌均匀。
4
锅烧热后倒油,烧至七成热时,筷子周围冒泡
5
将里脊肉下锅中炸制表面微微变黄,捞出控油
6
将炸好的里脊肉,再次倒入锅内复炸,待表面呈金黄色时捞出
7
锅内留少许底油,放番茄酱炒一下,尝下味道,糖醋不够就再加点白糖,根据口味自己添加
8
把炸好的肉条放到番茄酱汁里,翻炒均匀就可以起锅
9
盘中撒上熟芝麻,加点葱花,颜色更好看!
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"墨沫ッ
看了糖醋里脊的教程很久了 还没有试 看着方子感觉好简单 改天试试
2018-04-28 13:50
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玲ling
很喜欢的一道菜,以前去饭店必点
2018-04-28 04:53
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国产传统姑娘
喜欢吃糖醋的东西,这个吃起来嫩不嫩啊
2018-04-27 22:54
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美之妍 陈华
感觉也还容易做一样呀!
2018-04-27 16:54
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锦衾华裳汉服
按菜谱做了,超级好吃。上桌就被抢光了
2018-04-26 12:16
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网友作品
别人做的糖醋里脊,已经有
0
道了!
我也会,我要上传!
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主料
300克
里脊肉
料
辅料
5勺
番茄酱
适量
生抽
适量
白糖
适量
熟芝麻
适量
葱花
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