爱生活的馋猫
鲜嫩多汁的雪鱼，配上精致的摆盘，真是让人胃口大开啊
2018-02-08 09:37
清蒸鳕鱼 [减肥食谱]
2017.11.05
鳕鱼的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、B族维及钙、磷，钠等矿物质。它属于高蛋白、高脂肪的深海鱼，含有约73%的单不饱和脂肪酸，是所有鱼类中含胆固醇最低的。常食鳕鱼可以增强骨骼和牙齿、预防糖尿病、预防癌症等。
料 主料
- 1块鳕鱼
- 1小把加州葡萄干
- 1小勺蒸鱼酱油
料 辅料
- 少许盐
- 少许料酒
- 少许姜丝
- 适量西兰花
- 适量圣女果
做
清蒸鳕鱼
的做法
1
准备好材料
2
鳕鱼先用盐和少许料酒腌制15分钟
3
抹上少许的蒸鱼酱油
4
放上葡萄干和少许姜丝，大火蒸10分钟
5
西兰花洗净切小块
6
焯水后即可摆盘
7
这样简单蒸的鳕鱼非常的鲜嫩，鳕鱼刺少，可以大方给孩子吃，家有老小的可以常做哦~
8
成品
小贴士
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网友作品
别人做的清蒸鳕鱼，已经有0道了！
