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清蒸鳕鱼 [减肥食谱]

2017.11.05
清蒸鳕鱼
9评论 4收藏
鳕鱼的营养丰富,含有蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D、B族维及钙、磷,钠等矿物质。它属于高蛋白、高脂肪的深海鱼,含有约73%的单不饱和脂肪酸,是所有鱼类中含胆固醇最低的。常食鳕鱼可以增强骨骼和牙齿、预防糖尿病、预防癌症等。
主料
  • 1块鳕鱼
  • 1小把加州葡萄干
  • 1小勺蒸鱼酱油
辅料
  • 少许
  • 少许料酒
  • 少许姜丝
  • 适量西兰花
  • 适量圣女果

清蒸鳕鱼

的做法
准备好材料
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准备好材料
鳕鱼先用盐和少许料酒腌制15分钟
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鳕鱼先用盐和少许料酒腌制15分钟
抹上少许的蒸鱼酱油
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抹上少许的蒸鱼酱油
放上葡萄干和少许姜丝,大火蒸10分钟
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放上葡萄干和少许姜丝,大火蒸10分钟
西兰花洗净切小块
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西兰花洗净切小块
焯水后即可摆盘
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焯水后即可摆盘
这样简单蒸的鳕鱼非常的鲜嫩,鳕鱼刺少,可以大方给孩子吃,家有老小的可以常做哦~
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这样简单蒸的鳕鱼非常的鲜嫩,鳕鱼刺少,可以大方给孩子吃,家有老小的可以常做哦~
成品
8
成品

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9 评论
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雨点
年年有鱼,过年必备菜!
2018-02-08 10:27
梦若清风
这道菜看起来色香味俱佳,营养丰富,颜值高,棒棒哒![调皮]
2018-02-08 10:08
做的好棒,鳕鱼我女儿最喜欢了。做起来。
2018-02-08 09:56

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网友作品
别人做的清蒸鳕鱼,已经有0道了!

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主料
辅料
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