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鲜虾茄汁意面 [西餐 ] [减肥食谱]

2017.11.03
鲜虾茄汁意面
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中国的美食走向世界,当然国外美食同样被我们接受,还有一路带一路丝绸之路美食呢。一碗面里中西结合,美味无与伦比——鲜虾茄汁意面。 茄汁焖大虾是中国的一道名菜,配上漂洋过海来的意面。中西结合,酸酸甜甜,鲜香美味,最重要的食材少,做法简单,Q弹好吃,老少皆宜,营养丰富。
主料
  • 300克意面
  • 200克虾仁
  • 300克番茄
辅料
  • 5ml橄榄油
  • 4克
  • 20克香葱
  • 1ml生抽
  • 2克生姜
  • 5克白砂糖

鲜虾茄汁意面

的做法
准备食材:虾仁解冻,洗净,去虾线,放油、生抽、盐腌制5分钟;
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准备食材:虾仁解冻,洗净,去虾线,放油、生抽、盐腌制5分钟;
番茄去皮切块,香葱洗净切好;
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番茄去皮切块,香葱洗净切好;
清水煮沸,放入意面煮八成熟,捞出,沥干水;
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清水煮沸,放入意面煮八成熟,捞出,沥干水;
热锅,倒油,放入虾仁、生姜丝爆香,起锅;
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热锅,倒油,放入虾仁、生姜丝爆香,起锅;
锅中少许油,番茄块倒入锅中、加入白砂糖煸炒至绵绸;
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锅中少许油,番茄块倒入锅中、加入白砂糖煸炒至绵绸;
把煎好虾仁加入;
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把煎好虾仁加入;
再把意面加入,煮沸,放盐;
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再把意面加入,煮沸,放盐;
放入香葱,炒均即可。
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放入香葱,炒均即可。
美味出锅
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美味出锅

小贴士

1.虾仁要提前解冻去虾线,腌制; 2.西红柿去皮,口感好,切容易煮面; 3.意面比普通面硬,煮的时候时间稍微长些。
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网友作品
别人做的鲜虾茄汁意面,已经有0道了!

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主料
辅料
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