虾仁炒秋葵 [家常菜] [减肥食谱]
2017.11.01
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秋葵炒虾仁，鲜香美味，含有丰富的维生素、矿物质，蛋白质，一道家常菜，胜过人参，让养分全部能吸收。
秋葵营养丰富，著称“蔬菜伟哥”含有发的蛋白质、矿物质、盐。是现代新概念中保健蔬菜之王。具有健胃肠，滋补阴阳之功效。
料 主料
- 300克秋葵
- 200克虾仁
料 辅料
- 5ml橄榄油
- 1克盐
- 1ml生抽
- 1克生姜
- 20克香葱
做
虾仁炒秋葵
的做法
1
准备食材：秋葵、虾仁、香葱等；
2
虾仁解冻，去虾线，洗净，沥干水，放油盐腌制10分钟；
3
秋葵洗净切好；
4
热锅，倒油，放入虾仁、生姜丝，生抽爆香至虾变微黄色，起锅；
5
放入秋葵，翻炒，可以适量的加一点冷水炒易熟，；
6
加入虾仁继续翻炒；
7
放香葱，盐炒均，关火起锅即可。
8
养生美味菜出锅，虾仁炒秋葵
小贴士
1.虾仁要提前一个晚上放入冷藏室，拿出来就可以直接用不需要解冻； 2.虾仁要挑选大个，干净； 3.虾仁清洗的时候注意虾线，要用牙签剔除； 4.秋葵要挑选嫩的，老的不能吃。
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别人做的虾仁炒秋葵，已经有0道了！
