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番茄土豆烧肉
[家常菜]
[下饭菜]
2016.12.19
麦芽糖⌒_⌒
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西红柿土豆炖牛肉是一种常见的家常做法。将土豆、西红柿与猪肉一起炖煮,不仅使肉质更加酥烂香甜,且增加了猪肉的营养价值。
料
主料
加入食材清单
150g
肉丁
150g
土豆
150g
番茄
料
辅料
少许
盐
2瓣
大蒜
少许
鸡精
少许
食用油
做
番茄土豆烧肉
的做法
1
土豆番茄切丁备用。
2
肉切丁,蒜切片。
3
锅内放油下肉丁。
4
肉丁变色后放入番茄。
5
翻炒均匀后,加水,淹到土豆附近即可。
6
加点盐收汁加入鸡精即可出锅。
小贴士
肉丁变色后立刻放入番茄。
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土豆
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番茄
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2瓣
大蒜
少许
鸡精
少许
食用油
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