木瓜炖骨头汤 [家常菜] [减肥食谱]
2017.10.23
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今天霜降，意味着进入深秋，会越来越冷，是进补最佳时期。来一碗木瓜炖骨头汤，即进补，也能美容，一家老少皆宜。木瓜炖骨头汤采用的食材是新鲜的木瓜，骨头，再几个红枣，清甜美味。
料 主料
- 600克木瓜
- 500克骨头
- 5个红枣
料 辅料
- 4克盐
- 10克生姜
做
木瓜炖骨头汤
的做法
1
准备食材：木瓜、猪骨头、红枣等；
2
木瓜去皮，去籽、洗净、切块；
3
清水煮沸，放入洗净的骨头，汆汤去血腥；
4
把汆汤好骨头、红枣、生姜片、浓汤宝放入锅中；
5
锅中加适量的清水，大火煮沸，之后改为小火煲20分钟；
6
加入切好木瓜，再煲10分钟；
7
煲好的汤放盐拌均即可。
8
美味木瓜炖骨头汤
小贴士
1.挑选煲汤的木瓜不要太熟的； 2.水不要太多，木瓜含水份较多； 3.木瓜不适合太早加入，容易烂。
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