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菠菜粉丝汤 [家常菜]

2016.12.20
菠菜粉丝汤
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菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钙、磷及一定量的铁、维生素E等有益成分,能供给人体多种营养物质;其所含铁质,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险。
主料
  • 一些菠菜
  • 一小把粉丝
辅料
  • 少许食用油
  • 少许葱花
  • 少许
  • 少许

菠菜粉丝汤

的做法
将菠菜洗好,粉丝冷水浸泡备用
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将菠菜洗好,粉丝冷水浸泡备用
佐料准备:小葱切碎、姜切丝
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佐料准备:小葱切碎、姜切丝
开小火加热,锅中倒入油
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开小火加热,锅中倒入油
倒入备好的葱花,姜丝,倒入盐和酱油翻炒
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倒入备好的葱花,姜丝,倒入盐和酱油翻炒
锅中倒入开水
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锅中倒入开水
加入粉丝
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加入粉丝
待粉丝快煮好时加入菠菜
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待粉丝快煮好时加入菠菜
带煮熟后,盛出即可
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带煮熟后,盛出即可
出锅
9
出锅

小贴士

要用开水煮汤哦
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