阿胖面食
惊艳，阿胖的面食无人能比[偷笑]
2018-02-08 09:59
白天鹅花样馒头夹
2017.10.15
天鹅肉不能吃，那么天鹅馒头还是可以吃滴！
料 主料
- 430克面粉
- 5克酵母
- 170ml左右水
- 适量红曲米粉
做
白天鹅花样馒头夹
的做法
1
面团发酵至体积两倍大，手指戳一个洞，洞口不回缩，即可。
2
面团排气后，擀成片状，然后，压出圆形面片。
3
沾点食用油。
4
对折后，用刀子，如图，切出一个细长条。
5
整出天鹅的长脖子，及捏出嘴巴。再用刀子，如图，压出翅膀。
6
取部分白面团，加入适量红曲米粉，切出正方形，在切出三角形。
7
中小火，冷水上锅蒸，我一般都是这么操作的！
8
成品图来啦！
小贴士
这款馒头，容易熟，大概蒸15分钟左右即可，当然了，如果你做的是巨型天鹅，那么时间就另当别论啦！
打印本品做法
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评论
评论
我要评论
栩栩如生的小天鹅，家里的小朋友一定超喜欢
2018-02-08 09:38
简单有创意，家中有小朋友的一定畅销[呲牙]
2018-02-08 09:27
可爱的，萌萌哒，舍不得吃喽
2018-02-08 08:41
网友作品
别人做的白天鹅花样馒头夹，已经有0道了！
