阿胖面食
做给小朋友吃，肯定非常喜欢
2018-02-14 05:55
白天鹅花样馒头夹
2017.10.15
天鹅肉不能吃，那么天鹅馒头还是可以吃滴！
料 主料
- 430克面粉
- 5克酵母
- 170ml左右水
- 适量红曲米粉
做
白天鹅花样馒头夹
的做法
1
面团发酵至体积两倍大，手指戳一个洞，洞口不回缩，即可。
2
面团排气后，擀成片状，然后，压出圆形面片。
3
沾点食用油。
4
对折后，用刀子，如图，切出一个细长条。
5
整出天鹅的长脖子，及捏出嘴巴。再用刀子，如图，压出翅膀。
6
取部分白面团，加入适量红曲米粉，切出正方形，在切出三角形。
7
中小火，冷水上锅蒸，我一般都是这么操作的！
8
成品图来啦！
小贴士
这款馒头，容易熟，大概蒸15分钟左右即可，当然了，如果你做的是巨型天鹅，那么时间就另当别论啦！
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评论
评论
我要评论
馒头还可以做的这么精致 都下不了口啦[鼓掌]
2018-02-09 09:26
好可爱的天鹅呢！过年可以试试啦！
2018-02-09 06:58
很可爱哦
2018-02-09 01:34
好可爱，必须收藏，学习学习
2018-02-08 14:30
网友作品
别人做的白天鹅花样馒头夹，已经有0道了！
