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豆角焖面 [早餐,面食] [减肥食谱]

2017.10.11
豆角焖面
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天冷了,来吃碗面吧。营养均衡的豆角焖面,顺滑好吃,搭配冬天的紫豆角,营养均衡的素食美味。用时不到十分钟,就有一碗热乎乎的面,吃饱了,暖呼呼的。 面条可以早餐、宵夜,还能午餐、晚餐。可以汤面、 炒面,焖面。自己还是喜欢吃焖面,比汤面入味,又没有炒面干,顺滑好吃。
主料
  • 100克龙须挂面
  • 150克豆角
辅料
  • 3ml花生油
  • 1克
  • 1ml酱油
  • 10克香葱

豆角焖面

的做法
准备食材:龙须挂面、豆角、香葱等食材;
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准备食材:龙须挂面、豆角、香葱等食材;
豆角去豆荚,洗净,用手掰成段;
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豆角去豆荚,洗净,用手掰成段;
清水煮沸,放入面条煮软,捞出,放油拌均;
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清水煮沸,放入面条煮软,捞出,放油拌均;
热锅,倒油,放入豆角爆炒八成熟;
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热锅,倒油,放入豆角爆炒八成熟;
把煮软的面条加入,加适量的热水中小火焖;
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把煮软的面条加入,加适量的热水中小火焖;
把水煮干,放盐、酱油、香葱,炒均即可。PS:喜欢吃有水的面,可以不要煮干。
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把水煮干,放盐、酱油、香葱,炒均即可。PS:喜欢吃有水的面,可以不要煮干。

小贴士

1.龙须面细小,易段,煮软即可捞出; 2.豆角要去豆荚,豆荚有小毒; 3.喜欢吃干的就把焖面的水煮干。
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    别人做的豆角焖面,已经有0道了!

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