冻西红柿豆腐面 [下饭菜] [家常菜]
2016.12.28
心印
豆腐高蛋白好消化易吸收，西红柿抗衰老、防癌抗癌，对身体都很好。这道菜把豆腐和西红柿结合在一起，会使皮肤越好，吃出健康和美丽。
料 主料
- 少许韭菜
- 2茶匙 鲜酱油
- 适量 豆腐
- 适量 冻西红柿一个
料 辅料
- 少许食用油
- 少许料酒
- 少许盐
做
冻西红柿豆腐面
的做法
1
冻西红柿切块，
2
豆腐切块，准备好韭菜段。
3
加入食用油，葱姜蒜爆香。然后放西红柿，西红柿炒烂后，放入韭菜，最后，加入豆腐，放入盐、鲜酱油调味。
4
煮好自己喜欢的面条，时间允许的话最好是鲜面条。水开后放面条，加适量盐和鸡精调味。煮熟即可。
5
出锅放上浇头。
小贴士
西红柿放入冰箱冷冻，切片更易炒烂。
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