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芦笋白蘑菇 [下饭菜] [家常菜]

2016.12.28
芦笋白蘑菇
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芦笋和白蘑菇,都是本身味道就很鲜美的两样素菜,营养价值也都很高,是很适合素食者的菜。
主料
  • 小半把 芦笋
  • 三颗 白蘑菇
辅料
  • 一瓣 大蒜
  • 少许
  • 少许

芦笋白蘑菇

的做法
白蘑菇和芦笋洗净
1
白蘑菇和芦笋洗净
芦笋切断,焯水50秒左右断生
2
芦笋切断,焯水50秒左右断生
白蘑菇切片
3
白蘑菇切片
热油锅,加入一瓣蒜
4
热油锅,加入一瓣蒜
蘑菇先下锅,煮至出水
5
蘑菇先下锅,煮至出水
加入芦笋翻炒,放盐调味
6
加入芦笋翻炒,放盐调味
出锅
7
出锅

小贴士

如果芦笋偏老,可以下段剥皮
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1 评论
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958琪琪
青笋 营养美味 棒
2018-02-15 10:44

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网友作品
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主料
辅料
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