老醋花生 [家常菜] [减肥食谱] [下饭菜]
2017.09.15
sourcehe
老醋花生是我们的一道传统经典佐酒小菜，在佐酒之余它还具有健脾和胃、益气止血、降低血液胆固醇等功效，可以当老人的养生小菜。爱父母来至一道老醋花生的关爱。
料 主料
- 200克花生米
料 辅料
- 10克陈醋
- 5克白砂糖
- 5克香葱
- 10克香菜
做
老醋花生
的做法
1
花生去壳，陈醋加入白砂糖拌均，香葱、香菜洗净切好；
2
热锅，倒入花生米，小火慢慢炒；
3
煸炒3-5分钟，花生米中间小小裂口即可；
4
把炒的花生米用盘子装好，趁热倒入拌均好的白砂糖陈醋；
5
撒上香葱、香葱拌均即可；
6
吃的是，捞出小蝶即可
小贴士
1.花生米要挑选饱满的，坏的有毒； 2.炒花生的时候要小火慢慢炒； 3.不喜欢炒香葱、香菜的可以不加。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的老醋花生，已经有0道了！
