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野葱炒蛋
[家常菜]
[下饭菜]
2017.09.11
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野葱是野菜中我最喜欢吃的一种。味比栽培的葱要香,但硬,可以炒着吃,不可生吃,如果能挖出菜根,更香,今天只摘到野葱叶用来炒鸡蛋,非常的好吃。
料
主料
加入食材清单
3个
土鸡蛋
300克
野葱
料
辅料
5ml
花生油
2克
盐
做
野葱炒蛋
的做法
1
准备新鲜挖来的野葱、土鸡蛋等食材;
2
野葱挑选,洗净,沥干水分;
3
把野葱切段;
4
热锅,倒油,倒入鸡蛋煎至6成熟,起锅;
5
放入野葱段,煸香;
6
加入刚刚煎好的鸡蛋,放盐炒均即可。
7
美味出锅
小贴士
1.挖野葱的时候要选择正确的才能吃; 2.野葱要挑选嫩的才能吃;
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主料
3个
土鸡蛋
300克
野葱
料
辅料
5ml
花生油
2克
盐
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